November 2014 ~ Dollymic

29 Nov 2014

Kani Douraku Dotombori-Honten Japanese Crab Banquet in Osaka Japan

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Kanidouraku Dotombori-Honten
蟹道樂道頓堀總店

かに道樂
蟹道樂道頓堀總店
Address： 1-6-18 Dotonbori, Chuo Ward, Osaka, Osaka Prefecture 542-0071, Japan
地址：〒542-0071大阪府大阪市中央区道頓堀1-6-18
電話: 06-6211-8975
營業：11：00 ～23：00
交通：地下鉄各線、JR、近鉄難波駅より徒歩5分鐘
網站: www.douraku.co.jp
餐點：list of menu

Cuisine: Japanese

Food: Average
Service: Good
Atmopshere: Good
Value: $$
Recommend: Recommended

饞貓懶廚

kisses & hugs

Dollymic

Hokkyokusei Shinsaibashi Omurice in Osaka Japan

Saturday, November 29, 2014 Dollymic, Japan, Osaka, Restaurant, Restaurant Asian, Restaurant Asian Japanese, Restaurant Lunch, Rice, Travel, Travel Japan, Travel Osaka No comments

Hokkyokusei Shinsaibashi Omurice

北極星蛋包飯心齋橋本店
心齋橋逛街累了，把東西存放在附近車站的儲物櫃裡，拿著手機摸索到這家北極星位於心齋橋的本店。這間有多家連鎖店的蛋包飯餐廳在多家媒體，旅遊書籍出現過，也特別受台灣遊客的青睞，眾多博友大力推薦。日本美食之旅除了追星米其林餐廳，當然還包括了章魚燒，大阪燒，拉麵，日式咖哩，鰻魚飯，河豚套餐等特色菜。對蛋包飯情有獨鍾的我又怎能錯過這大好機會呢！

從二，三十年代開始，歷經三代，古建築歷經幾十年的傳承直到現在還沿用著過去的日式傳統。年輕的女服務生示意我們脫掉鞋子放入儲物櫃中，然後把我們帶到了裡面的榻榻米座位。餐廳圍繞著日式花園，古色古香。蛋包飯在日本雖然被視為洋食，盤腿而坐，喝著味增湯卻別有風情。

估計是太多遊客光顧，菜單採用了多國語言：日文，中文，英文。無需比手劃腳也不用翻譯機了，很方便。觀察了周圍的顧客全部都是講國語的台灣年輕遊客。可見這家店對台灣多具影響力了。每份蛋包飯都在一千日元以下，算算也就不到十塊澳幣，划算吧！

點了熱門的炸蝦雞肉蛋包飯和蟹肉蛋包飯兩種。食物上桌的時候很是激動，這是多少次在卡通片裡出現過的場景。嫩黃色的雞蛋完整無缺，薄薄的一層成半月形。從中間切開，攪拌了蕃茄醬汁的米飯個個飽滿溫潤。旁邊還附送切成薄片的開胃菜日式泡薑。有的時候可能是期望越大，失望也越大。米飯淡而無味。怕自己的味覺出錯趕快沾上厚厚的一層醬汁，唉，好失望。由蕃茄醬和蔬菜湯汁煮成的調味醬汁應該帶有蕃茄的酸和蔬菜的甜，天然可口才對啊。可我拼命的吃只吃到了濃濃的澱粉質。蛋包飯對於醬汁的講究就等同於它的精華所在，這是致命性的一擊。感覺自己被淋了一頭冷水，沮喪。破滅的不僅僅是對蛋包飯美好的期待，更多是童年時的珍貴記憶。不甘心.........

在日本食物的品質還是比較有保證的，普片來說水平也比較高。必須承認推薦甚少有令人遺憾的，這是為數不多的一個例外。當然它不會打亂我的計劃，影響我的心情，必須繼續美食之旅的足跡，再吃再厲！哈哈哈。。。。。。。

オムライスの北極星
北極星蛋包飯心齋橋本店
地址：〒大阪市中央區西心齋橋2-7-27
電話: 06-6211-7829
推薦：雞肉蛋包飯，蟹肉蛋包飯
網站: www.hokkyokusei.jp